Compatibele versies
Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa al miso
- 4 spicchi di aglio
- 100 g di olio di sesamo
-
100
g di pasta di miso rosso (akamiso)
of 100 g di dado per brodo vegetale - 40 g di semi di sesamo
- 2 cipollotti a pezzi
- 15 g di crema di peperoncino
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
Pancetta di maiale e noodles
- 120 g di cipolla a fette
- 5 spicchi di aglio
- 75 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 10 g di pepe nero in grani
- 2 peperoncini rossi piccanti, freschi a metà
- 1200 g di brodo di pollo (vedere varianti)
- 600 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna a pezzi (3x10 cm)
-
1
citronella (lemon grass) fresca schiacciata
of 10 g di citronella (lemongrass) secca - 150 g di noodles per ramen secchi
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4148 kJ / 991 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 76 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 1591 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso con piselli e ragù
50min
Gelatina di foglie di fragole
1h
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45min
Sciroppo fermentato di lamponi
128sa 10 dk
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1sa 25 dk
Cosce di pollo piccanti
1 godz. 50 min
Pane injera
8h 30min
Meringata al cioccolato
9h 25min
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1sa 10 dk
Pollo al curry caraibico con ananas e riso
2hod. 10min
Torta alle bucce di banana
3h 45min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45min