Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

800 g

Ingrediënten

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 552 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 158.8 kJ / 38 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 0.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3u. 30min

Poké Bowl di tonno

40min

Agnolotti burro e salvia

10u.

Gratin di patate

1u. 10min

Patate gratinate al formaggio

2u.

Involtini di vitello

35min

Stufato di coniglio con verdure

1u.

Uova sode colore verde

55min

Polpette di pane con brodo di pollo

1u. 5min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Geen beoordelingen

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2u. 20min

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1u. 30min