Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 341.1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Vetten 51 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Stinco di maiale con patate

2 Std.

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2 Std. 40 Min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 Min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2 Std.

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2 Std.

Uova sode colore verde

55 Min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40 Min

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6 Std. 30 Min

Cocktail alcolico alle fragole

10 Min

Agnolotti burro e salvia

10 Std.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 Std. 30 Min