Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 4 c. à soupe de sucre glace
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en dés
- 1 pamplemousse rose, pelé à vif et coupé en dés
- 1 c. à soupe de miel
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de faisselle, bien égouttée
- 2 c. à soupe bombées de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1963 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Saint-honoré citron-framboises
2 Std. 30 Min
Friture d'anchois, sauce tartare
40min
Tempura de calamars
40min
Anchois marinés au citron
1h 35min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1 Std.
Soupe de moules à la citronnelle
55 Min
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1 Std. 15 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Croquettes de poisson à l'oignon
25 Min