Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de lait entier
- 8 g de levure boulangère sèche
- 280 g de farine de blé
- 60 g de sirop d'agave
- 5 g de sel
- 20 g de crème fraîche épaisse
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
- 10 dattes dénoyautées
- 5 figues sèches
- 1 c. à soupe de canneberges déshydratées
- 5 abricots secs dénoyautés
- 1 c. à soupe de noisettes
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 noisette de beurre
- 1 jaune d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1846 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 godz. 40 min
Brioches roulées salées
4h 45min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Amaretti aux amandes
25min
Tarte aux cerises briochée
3h 25min
Cake orange-pavot
1h 15min
Pain aux pistaches
3 godz. 15 min
Cake mi-figue mi-raisin
55min
Mélange pour pain complet
10 min
Brioche espagnole
2h 45min
Pain coco aux fruits secs
2h 55min