Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 365 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (optioneel) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 978.8 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 842.5 kJ / 201.3 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PYSZNE HISTORIE 66 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos puttanesca

45min

Sycylijska caponata

30min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1u. 45min

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45min

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1u. 5min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1u. 30min

Marchewka z kuminem

35min

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1u. 40min

Tapenada z zielonych oliwek

10min