Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (optioneel)
- 40 g białego wina, półwytrawnego
- 40 g octu balsamicznego
- 20 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 842.5 kJ / 201.3 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 978.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Kawior z bakłażana
50 min
Duszony szpinak
15min
Lutenica
1h 50 min
Cukinia w pomidorach
25min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1hod. 30min
Penne puttanesca
50 min
Kawior z pieczarek
30 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5 min