Papryka po włosku
TM6 TM5

Papryka po włosku

4.7 (331 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (optioneel)
  • 40 g białego wina, półwytrawnego
  • 40 g octu balsamicznego
  • 20 g cukru
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g soli
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
842.5 kJ / 201.3 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
20.8 g
Vetten
13.5 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
4.8 g
Natrium
978.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten