Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 385 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (optioneel) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 978.8 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 842.5 kJ / 201.3 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PYSZNE HISTORIE 66 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantna zupa krem z brukselki

40min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1u.

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Tajska czerwona pasta curry

30min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1u. 20min

Kalarepa à la ryba po grecku

50min

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1u. 20min

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1u. 10min

Chowder z kukurydzą

45min

Harissa

45min