Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
10
g czarnej trufli, świeżej
of 10 g czarnej trufli, konserwowej - 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 30 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 225.3 kJ / 53.8 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 4.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 165.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 godz. 40 min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Kawior z pieczarek
30 min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Pasta z pieczarek i słonecznika
30 min
Tapenada z zielonych oliwek
10 Min
Tapenada
5 Min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 godz. 45 min
Dip z karczochów i tofu
5 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min