Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
TM6 TM5

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

4.3 (72 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
  • 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 awokado
  • 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g cukru
  • 10 g sosu sojowego
  • 20 g mirinu
  • 50 g octu ryżowego
  • ziarna sezamu, do posypania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
525 kJ / 125 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
9 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten