Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy bulgur
  • 4 jajka
  • 250 g fenkułu pokrojonego na kawałki
  • 80 g szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
  • 2 ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
  • 1 pęczek cebuli dymki posiekanej
Dressing miodowo-balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 30 g miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 588.3 mg
Eiwitten 10.8 g
Calorieën 1299.6 kJ / 310.4 kcal
Vetten 15.5 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 33.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...