Compatibele versies
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 300 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
100
g korzenia pietruszki, pokrojonego w 2 cm kostkę
of 100 g pasternaku, pokrojonego w 2 cm kostkę -
100
g rzepy, pokrojonej w 2 cm kostkę
of 100 g białej rzodkwi, pokrojonej w 2 cm kostkę - 100 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
of 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 750 g wody
- 15 g musztardy Dijon
- 10 g koncentratu pomidorowego
-
2
gałązki tymianku, świeżego
of 2 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mieszanych ziaren (np. kasza bulgur, quinoa)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1176 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 291.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jogurt naturalny na Varomie
12 godz.
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50min
Jogurt sojowy (wegański)
12 Std. 15 Min
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1hod. 45min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3h 40 min
Jogurt kokosowy (wegański)
12 Std. 25 Min
Szybka zupa ratatouille
30min