Compatibele versies
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, uprzednio uprażonych
-
300
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
of 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów
- ¾ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej, Melvit
- 500 g soku wielowarzywnego (patrz wskazówka)
- 50 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 bakłażany, duże (ok. 450 g każdy)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru (optioneel)
- ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej, pimienton
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- granat, tylko pestki, ilość do dekoracji (patrz wskazówka)
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2349.8 kJ / 561.2 kcal
- Eiwitten
- 29.7 g
- Koolhydraten
- 82.8 g
- Vetten
- 19.3 g
- Vezels
- 16.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10 min
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50 min