Risotto radicchio e salsiccia

Risotto radicchio e salsiccia

4.4 307 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia spellata e sbriciolata
100 g radicchio a listarelle
320 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco
800 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 638.9 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 2086.8 kJ / 498.8 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 64.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di febbraio 14 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burger di zucchine

1 Std.

Vellutata di piselli

20 Min

Vellutata di ceci

1 Std. 10 Min

Risotto zucchine e menta

40 Min

Crema di zucca al profumo di cannella

40 Min

Zuppa di farro e fagioli

1 Std.

Zuppa di legumi e cereali

1 Std.

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40 Min

Ragù di lenticchie

1 Std. 15 Min

Contorno di verza

35 Min

Risotto pere e Gorgonzola

40 Min

Pollo alle mandorle

45 Min