Apparaten en accessoires
Vellutata di ceci
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
5 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
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90 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
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800 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale
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200 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua per 12 ore e scolati
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1 cucchiaino di sale
-
crostini di pane a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11.6 g
Calorieën
1201 kJ /
287 kcal
Vetten
6.7 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
41.3 g
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