Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

3.6 43 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Rapsöl
20 g
Milch
200 g
Weizenmehl
40 g
Wasser
1000 g
Kümmel, ganz
1 TL
Essig
20 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ - ½ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 726 kJ / 174 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Fisolengulasch

1u. 10min

Gebackene Hollerstrauben

30min

Rahmsuppe mit Fisolen

35min

Eiaufstrich mit Topfen

10min

Schinkenfleckerl überbacken

1u. 10min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

35min

Wurstknödel

1u. 20min

Feuerflecken mit Thymianzwiebeln

1u. 30min

Erdäpfelgulasch

1u. 10min

Eiernockerl

30min

Bröselknödel

40min

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1u.