Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 887 kJ / 212 kcal

Vetten 15 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verde nel piatto 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

35 Min

Bisque di gamberetti con crostini

Bisque di gamberetti con crostini

1 Std.

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 Min

Salsa di cozze al curry

Salsa di cozze al curry

Keine Bewertungen

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1 Std. 30 Min

Gyoza neri

Gyoza neri

1 Std. 30 Min

Salsa turca

Salsa turca

10 Min

Salsa selinuntina

Salsa selinuntina

15 Min

Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

1 Std.

Crema spalmabile ai 4 formaggi

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Crema al Parmigiano Reggiano

Crema al Parmigiano Reggiano

10 Min