Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
TM6 TM5 TM31

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

4.0 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 160 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos, en trozos de 2 cm
  • 200 g de hojas de acelgas troceadas y limpias
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 solomillo de cerdo (aprox. 400 g) en medallones de 2 cm

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1017 kJ / 243 kcal
Eiwitten
21.2 g
Koolhydraten
16.7 g
Vetten
10.2 g
Verzadigd vet
2.3 g
Vezels
8.2 g
Natrium
229.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten