Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.4 38 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
10 porciones

Ingrediënten

Tapa de concha<br>
  • 120 g de azúcar refinada
  • 150 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 140 g de harina de trigo
  • 1 vaina de vainilla sólamente las semillas
    5 g de esencia de vainilla
  • 3 gotas de esencia de mantequilla (ver tip)
Masa de concha<br>
  • 120 g de leche
  • 125 g de azúcar refinada
  • 1 sobre de levadura seca instantánea (aprox. 11 g)
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
  • 2 huevos
  • 25 g de esencia de vainilla
  • 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite en aerosol el necesario para engrasar
  • 500 g de agua
  • 1 cda de mantequilla derretida
  • 100 g de nata
    100 g de queso mascarpone
  • 300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Natrium 276 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 2715 kJ / 647 kcal
Vetten 26 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 97 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...