Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 oz pearl onions, frozen
- 6 oz cremini mushrooms, quartered
- ½ tsp salt
- 2 oz extra virgin olive oil
- ⅛ tsp ground white pepper, to taste
- 2 oz all-purpose flour
- 1 ½ oz brandy
- 16 oz veal stock
- 20 oz veal cutlets, cut into strips (1 in.)
- 2 oz heavy whipping cream
- 2 tsp lemon juice
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 lemon, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1527 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 527 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Southern Potato Salad
1 Std. 15 Min
Salisbury Steak TV Dinner
1h
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3 godz. 20 min
Chicken Fricassee (Metric)
55min
Roasted Pork Loin (Betty) Metric
1h 35min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4 godz.
Beef Stroganoff
1h
Chicken Stroganoff Soup
55min
Italian Wedding Soup
1 Std. 15 Min
Chicken Marsala
40min
Cream of Asparagus Soup
15min