Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 527 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 1527 kJ / 365 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Time 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus Cream Soup

25min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Roasted Pork Loin (Betty) Metric

1u. 35min

Roasted Pork Loin (Betty)

1u. 35min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2u.

Pineapple Pork Chops

2u. 40min

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2u.

Greek Style Pork Stew

50min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1u. 30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min