Apparaten en accessoires
Biltmore Veal Fricassee
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
pearl onions frozen6 oz
-
cremini mushrooms quartered6 oz
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt½ tsp
-
ground white pepper to taste⅛ tsp
-
all-purpose flour2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
veal stock16 oz
-
veal cutlets cut into strips (1 in.)20 oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
lemon juice2 tsp
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
ground nutmeg1 pinch
-
lemon sliced, to serve1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
527 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
1527 kJ /
365 kcal
Vetten
23 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Taste of Time
10 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Holiday Brisket
6u. 55min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min
Waldorf Salad
15min
Meat Pie
2u.
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
White Bean Soup with Potatoes and Chorizo
35min
Cider Chicken Stew
1u. 40min
Oxtail Shepherd's Pie
6u. 30min
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45min
Tuscan Peppered Beef
1u. 30min
Easy Beefy Mac and Cheese
20min
Korean Barbecue Chicken with Rice
45min