Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Butter
- 200 g Kokosmilch
- 550 g Wasser
- 50 g rote Linsen
- 200 g Hörnchennudeln
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (1 cm)
- 10 g Kokosöl
- 20 g Sojasauce
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL gelbe Currypaste
- ¾ TL Salz
- ½ TL brauner Zucker
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Mango, klein, reif, in Würfeln (1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1992 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 7.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 Min
Nudeln mit Orangenpesto und Rucola
40 Min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 Min
Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln
30 Min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 Min