Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz shallots halved
- ½ oz ginger cut into pieces
- ½ oz lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 6 oz kimchi
- 11 oz risotto rice
- 27 oz vegetable stock
- 4 oz English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
- dried kimchi flakes to garnish
- green onion sliced on the bias, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 400 kcal / 1674 kJ
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 8 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 530 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
