Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 40 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 530 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Time 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cajun Chicken Gumbo

1u. 45min

Sweet Potato Oatmeal Bars

55min

Butterscotch Pudding

35min

Frozen Chocolate Peanut Butter Bars

1u. 30min

Colorado Cowboy Beans

1u. 5min

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1u. 5min

Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes

40min

Thai Fish Curry

50min

Mini Meatball Breakfast Hash

40min

Superfood Energy Balls

35min

Steamed Egg Cups

20min

Pork and Green Beans Sauté

45min