Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 35 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 530 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Time 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon Miso Soup

30 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 Min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 Min

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1 Std. 10 Min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 Std.

Potato Curry Soup

35 Min

Bibimbap

55 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 Min

Gochujang Ramen Noodles

30 Min