Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais, finement coupé
of 5 g de gingembre en poudre - 2 g de quatre-épices
- 25 g de sauce de soja
- 100 g de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 40 - 50 g de pistaches, décortiquées et non salées, grossièrement concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2347.3 kJ / 562.8 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 463.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nouilles au curry et porc
50min
Porc aux lentilles
1h 20 min
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Porc au caramel
45min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Caramel liquide
25 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Bœuf coco
3h 20min
Rougail saucisse et riz
50min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15 min