Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 3 œufs
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe rase de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g d'huile de tournesol
- 500 g d'escalopes de poulet, en morceaux
- 1000 g de patate douce, en morceaux
- 200 g de lait
- 100 g de chapelure
- 100 g de farine
- 80 g de crème fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3176 kJ / 760 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 38 g
Alternatieve recepten
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Cordons bleus et purée de légumes
1 Std. 5 Min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 Std. 5 Min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1sa
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 dk
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 Std. 5 Min
Croquettes de poisson et purée maison
1 godz. 20 min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 dk