Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de patates douces, coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2545.3 kJ / 608.4 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 34.5 g
- Vetten
- 46.8 g
- Verzadigd vet
- 27.5 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 424.6 mg
Alternatieve recepten
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Gratin de pommes de terre et panais
1h 25 min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Gratin de patate douce
50 min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 Min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 Min