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Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
3.9 100 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 portions
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Ingrediënten

  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 60 g de beurre
  • 200 g de carottes en rondelles
  • 300 g de patates douces en rondelles
  • 400 g de pommes de terre en rondelles
  • 450 g de chou-fleur en fleurettes
  • 1000 g d'eau
  • sel
  • 100 g d'emmental
  • 40 g de farine de blé
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de la noix de muscade en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g
Calorieën 2055 kJ / 492 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 49 g

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