Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 pincée de piment
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
- 450 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 731 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Chakchouka au four
1h 10min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Chakchouka multicolore
35min
Chakchouka à la feta
1h
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Chakchouka aux œufs
50min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h
Zaalouk d’aubergine
45 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min