Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

4.2 124 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri pelée et en morceaux
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
800 g d'eau
1 saucisse de Montbéliard
400 g de poitrine fumée salée
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
persil frais ciselé pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 49 g

Calorieën 3494 kJ / 841 kcal

Vetten 54 g

Koolhydraten 35 g

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