Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en dés
- 3 saucisses de Morteau
- 400 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3481 kJ / 838 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 62.4 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 Std. 45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Pot-au-feu
1h 35min