Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en dés
- 3 saucisses de Morteau
- 400 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3481 kJ / 838 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 62.4 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1j
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Petit salé aux lentilles
55min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 mnt
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Palette à la diable
1j
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 mnt
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min