Compatibele versies
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes
- 100 g de vin blanc
- 50 g de jus de citron
- 80 g de beurre
- 800 g de petites pommes de terre nouvelles, grattées
- 600 g d'eau
- 500 g de filets de lieu noir sans peau
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1964 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Pommes vapeur (500 g)
25min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 Std. 25 Min