Breznknödel mit Feldsalat und Speck
TM6

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6 (531 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Zwiebeln (davon 120 g halbiert und 180 g geachtelt)
  • 25 g Butter und etwas mehr zum Bestreichen
  • 100 g Milch
  • 250 g Laugenbrezeln, gewürfelt (siehe Tipp)
  • 2 Eier
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 750 g Wasser
  • 15 g Öl
  • 150 g Speckwürfel
  • 150 g Feldsalat, geputzt
  • 15 g Apfelessig

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2368 kJ / 566 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
33 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten