Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

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Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Sahne
400 g
Milch
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
weiße Gelatine
4 Blätter
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
1 TL
frische, gemischte Beeren (optioneel)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 39 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1604 kJ / 383 kcal

Vetten 32 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 20 g

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