Apparaten en accessoires
Lachshäppchen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 20min
20 Stück
Ingrediënten
Lachs-Ricotta-Füllung
-
Räucherlachs in Stücken100 g
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Ricotta200 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Zitronensaft1 EL
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Dill abgezupft2 Stängel
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Pfeffer2 Prisen
Brandteig und Fertigstellung
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Butter in Stücken50 g
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Wasser125 g
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Mehl75 g
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Salz1 Prise
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Eier davon 1 Ei verquirlt3
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Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
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Räucherlachs in dünnen Streifen100 g
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Dill zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
205 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
323 kJ /
77 kcal
Vetten
5 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
3 g
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