Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7 973 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

Brezenknödel

Laugenbrezeln (300 g), vom Vortag, in Stücken
4
rote Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Milch
300 g
Eier
2
Petersilie gehackt
2 EL

Rindergulasch

Rindergulasch
800 g
Öl
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
500 g
Tomatenmark
20 g
Paprika edelsüß
1 TL
Fleischbrühe, flüssig
300 g
Rotwein
250 g
Crema di Balsamico
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 56 g

Calorieën 3963 kJ / 947 kcal

Vetten 46 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Narrenhunger 15 recepten
Oostenrijk

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1u. 15min

Feldsalat mit Kartoffeldressing

30min

Gorgonzola-Sauce

20min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1u.

Bayerischer Kartoffelsalat

15min

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

1u. 10min

Lachs-Sahne-Sauce

25min

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2u. 20min

Gaisburger Marsch

1u. 10min

Obatzter mit Bier

10min

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1u.