Bûche chocolat, orange et gingembre

Bûche chocolat, orange et gingembre

4.0 15 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u. 20min

12 parts

Ingrediënten

La veille

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g de beurre doux coupé en morceaux
25 g de sucre en poudre
50 g de gingembre confit détaillé en petits dés
50 g d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés
8 blancs d'œufs
8 - 10 tranches de pain d'épices sans croûte
4 c. à soupe de Grand Marnier®

Le jour même

150 g de chocolat détaillé en morceaux
15 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 4 g

Calorieën 1909 kJ / 457 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Parfait chocolat et thé fleuri

3u. 55min

Bûche aux marrons

1u. 40min

Bûche tout chocolat

7u. 20min

Bûche chocolat-orange

3u. 45min

Gâteau de Pâques

1u. 55min

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24u.

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

3u.

Charlotte chocolat-banane

24u.

Cannelloni de crêpe à l'orange

45min

Bûche soyeuse enneigée

4u. 35min

Bûche chocolat-cassis

1u. 45min

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3u. 15min