Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de gingembre confit, détaillé en petits dés
- 50 g d'écorce d'orange confite, détaillée en petits dés
- 8 blancs d'œufs
- 8 - 10 tranches de pain d'épices, sans croûte
- 4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
- 150 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 15 g de lait
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1909 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau de semoule à l'orange
6ωρ. 45 λεπτ.
Cannelloni de crêpe à l'orange
45min
Crème de macadamia
Geen beoordelingen
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1 godz. 15 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3 godz. 55 min
Pommes farcies aux fruits secs
1 godz.
Gâteau aux épices et limoncello
40min
Marquise au chocolat
2h 25 min
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10h
Pain d'épices aux fruits secs
1 godz. 15 min
Crème anglaise à l'orange
1 godz.