Compatibele versies
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 125 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g d'eau
La garniture
- 650 g d'eau
- 2 oranges non traitées, 1 zeste et 2 jus
- 220 g de sucre en poudre
- 250 g de carottes, coupées en tagliatelle
- 4 jaunes d'œufs
- 10 g de fécule de maïs
- 200 g de jus de carotte
- 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 586 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 5.7 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Marinade yaourt-épices
10 dk
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 min
Tartines de sardine au chèvre frais
10 dk
Gâteau en verrine
40min
Verrines "toutes vertes"
30 min
Flans de petits pois
1 godz.
Verrine exotique
5min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min