Compatibele versies
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 125 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g d'eau
La garniture
- 650 g d'eau
- 2 oranges non traitées, 1 zeste et 2 jus
- 220 g de sucre en poudre
- 250 g de carottes, coupées en tagliatelle
- 4 jaunes d'œufs
- 10 g de fécule de maïs
- 200 g de jus de carotte
- 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 586 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 5.7 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1 godz. 45 min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 min
Verrines "toutes vertes"
30 min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Minigratins à la grecque
20 min
Tartelettes printanières aux légumes
1 godz. 10 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Choux à la mousse de petits pois
4h
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Alfajores à la coco et au caramel
1h 15min
Ballotine comme un macaron
25 min