Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1800 g di acqua
- 350 g di polpo fresco, i tentacoli puliti
- 10 olive nere denocciolate
- 15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- insalata valeriana
- 1 arancia, pelata la vivo e a spicchi
- 1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 697.9 kJ / 166.7 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 299.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Polpo agli agrumi
1h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Polpo in bottiglia
9 godz. 10 min