Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Besciamella
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata
Funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di funghi champignon a fette
- 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 10 fogli) (10x20 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2255.5 kJ / 539 kcal
- Eiwitten
- 24.1 g
- Koolhydraten
- 54.2 g
- Vetten
- 26.6 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 929.4 mg
Alternatieve recepten
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Lasagne ai funghi
2hod.
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1h 30min
Lasagna di zucchine al pesto
50min
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby®
35min
Menù: Brunch (Bimby Friend)
1 Std.
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
50min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo
15 Min
Crostata al cioccolato con spaghetti di pere
1 Std. 15 Min
Pasta al forno vegetariana filante
1 Std.