Agnello alla marocchina con cous cous al limone

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

Agnello speziato

1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
1 cosciotto d'agnello (2,5 kg-3,5 kg)
16 spicchi di aglio
5 cucchiai di Ras el Hanout
2 cucchiaini di sale

Salsa allo yogurt

½ mazzetto di coriandolo fresco
340 g di yogurt naturale
1 - 2 cucchiaini di Ras el Hanout
60 g di miele

Couscous al limone

395 g di cous-cous
1 - 2 limoni in conserva (vedere varianti)
510 g di brodo di pollo concentrato
170 g di ciliegie disidratate
60 g di pinoli
½ mazzetto di coriandolo fresco + q.b. per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 592 mg

Eiwitten 71 g

Calorieën 3301 kJ / 789 kcal

Vetten 25 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 371 recepten
Italië

Ferragosto insieme 46 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail tropicale

10 Min

Affogato alla banana

10 Std. 55 Min

Achcharu (verdure sottaceto)

40 Min

Agnello al curry indiano

1 Std. 30 Min

Pan de muerto

6 Std. 10 Min

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2 Std.

Burro mediterraneo

5 Std. 20 Min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

20 Min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 Std. 30 Min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Pane di riso e soia (senza glutine)

3 Std. 20 Min

Riso con maiale insaporito

1 Std.