Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Cashewkerne, ungeröstet
- 950 g Wasser
- 1 ½ TL Vanillepaste (oder Mark von 1 Vanilleschote)
-
40 - 60
g Ahornsirup
of 40 - 60 g Agavensirup -
1
Pck. Agartine
of ½ TL Agar-Agar (für 0,5 l) - 1 Prise Salz
- 1 TL Guarkernmehl
- 1 Pck. Joghurt-Ferment, Menge laut Packungsangabe (siehe Tipp)
-
1
TL Zitronensäure
of 30 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 712 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Dunkles Mandelmus
2 Std. 40 Min
Weißes Mandelmus
1h 5min
Mandeldrink
20 Min
Cashewsahne
5 Min
Kräuterzuckerl
1 Std. 10 Min
Cashew-Joghurt
12u. 10min
Kokosjoghurt (vegan)
12u. 25min
Mandeldrink
6u. 10min
Grünkohl Cantuccini
1h
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14u.
Sojajoghurt (vegan)
12u. 15min
Karamell-Bonbons
2 Std.