Apparaten en accessoires
Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding
Voorbereiding. 30min
Totaal 55min
2 Portionen
Ingrediënten
-
grüne Linsen, getrocknet100 g
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen40 g
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Reis15 g
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Zucker20 g
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Kokosflocken (siehe Tipp)4 EL
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Eiswürfel80 - 100 g
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Himbeeren, frisch oder gefroren80 g
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Gin20 - 40 g
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Holunderblütensirup70 g
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Apfelsaft350 g
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Limettensaft20 g
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Limette2 Scheiben
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Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)1 TL
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Kokosmilch200 g
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Mangofruchtfleisch, reif250 g
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Minzeblättchen, frisch1 - 2 EL
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20 g OlivenölWalnussöl20 g
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Apfelessig10 g
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roter Paprika in Stücken150 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
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Salz1 ½ TL
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Granatapfelkerne2 - 3 EL
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Wasser400 g
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Bohnenkraut, getrocknet½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
5004 kJ /
1195 kcal
Vetten
48 g
Vezels
17 g
Koolhydraten
157 g
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