Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 103 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

Sałatka

1000 g wody
300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
200 g makaronu, suchego typu fusilli
2 łyżeczki soli
80 g rukoli
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski

Dressing balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
15 g soku z cytryny
2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 892.5 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1908.1 kJ / 455.8 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 69.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEZONOWE SAŁATKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ratatouille z bobem

1u.

Smoothie bowl z awokado i pestkami granatu

20min

Makaron z dynią i jarmużem

40min

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1u. 5min

Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo

1u.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1u.

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami

1u. 10min

Smoothie bowl z marchewką i orzechami

10min

Zielone cannelloni

1u. 45min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1u. 10min