La poutine

La poutine

3.1 90 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

4 portions

Ingrediënten

Les frites

1000 g de pommes de terre détaillées en frites
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

La sauce poutine

100 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
650 g d'eau
1 c. à café de fond de volaille
1 cube de bouillon de bœuf
40 g fécule de maïs
200 g de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 960.3 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 2163.3 kJ / 517.3 kcal

Vetten 27 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1u.

Bobotie (Gratin de bœuf)

50min

Jalapenos farcis

1u.

Fèves au lard au sirop d'érable

31u. 5min

Bouilli de fruits de mer

Geen beoordelingen

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Pain de viande à l'orientale

1u.

Œufs farcis

55min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3u. 15min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30min

Sauce salsa

1u. 25min