Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g d'eau chaude
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de levure chimique
- 230 g de farine à pain
- 200 g de farine à pâtisserie, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 4 ciboules, coupées en rondelles (3 cm)
- 400 g de viande de porc hachée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de vin de riz
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de cinq-épices en poudre
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
- 250 g d'eau
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 878 kJ / 210 kcal
- Eiwitten
- 10.06 g
- Koolhydraten
- 30.94 g
- Vetten
- 5.12 g
- Vezels
- 1.49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Petits pains au porc (nikumans)
2 Std.
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 Std. 40 Min
Nikumans
1 godz. 30 min
Soupe Pho
40min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Raviolis pékinois
1 godz.
Bahn bao vapeur à la viande
2 Std. 55 Min