Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g d'eau chaude
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de levure chimique
- 230 g de farine à pain
- 200 g de farine à pâtisserie, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 4 ciboules, coupées en rondelles (3 cm)
- 400 g de viande de porc hachée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de vin de riz
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de cinq-épices en poudre
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
- 250 g d'eau
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 878 kJ / 210 kcal
- Eiwitten
- 10.06 g
- Koolhydraten
- 30.94 g
- Vetten
- 5.12 g
- Vezels
- 1.49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Raviolis pékinois
1 Std.
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Bouchées au porc
1 Std. 5 Min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Petits pains au porc (Nikuman)
2 Std.
Nikumans
1 Std. 30 Min
Bahn bao vapeur à la viande
2 godz. 55 min
Bao burger au porc et aux légumes
3h