Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di cipolla dorata in quarti
- 30 g di cipolla rossa in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 200 g di lenticchie verdi secche, precedentemente ammollate
- 1 arancia, preferibilmente biologica
-
1
cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
of 1 cucchiaino di zenzero in polvere - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 761 kJ / 182 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 5.5 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1ωρ.
Grano saraceno con funghi
25 λεπτ.
Insalata di cavolo rosso e cocco
20 λεπτ.
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 Min
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40 Min
Lenticchie con bocconcini di salmone
45min
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3 Std. 30 Min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1ωρ.
Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle
55 min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Insalata di riso rosso e mele
50 λεπτ.
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 λεπτ.