Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di cipolla dorata in quarti
- 30 g di cipolla rossa in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 200 g di lenticchie verdi secche, precedentemente ammollate
- 1 arancia, preferibilmente biologica
-
1
cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
of 1 cucchiaino di zenzero in polvere - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 761 kJ / 182 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 5.5 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 Std.
Farro saltato con piselli e carote
45min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Riso integrale al tonno e carciofi
40min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Insalata di legumi (vegan)
50min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi
1 Std. 35 Min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Insalata di miglio e tonno
55min