Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Topinambur-Wurzel, geschält, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, kalt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 413 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30 Min
Rhabarber-Glace
36 Std. 25 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Polenta
30 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Karottengrün-Pesto
10 Min
Vollkornmehl
5min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Sauce Hollandaise
15 Min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Randen-Ricotta-Gnocchi
1 Std. 30 Min
Zucchetti-Omelette
40min