Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

4.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Butter in Stücken
40 g
Kartoffeln in kleinen Stücken
150 g
Wasser
450 g
Mangold, weiss vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
300 g
Rahm
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Forellenfilet, geräuchert in Stücken
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 979 kJ / 234 kcal

Vetten 17 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natürlich schnell DE 44 recepten
Zwitserland

Winterlich leichter Genuss 4 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 min.

Spargelquiche

1h

Linsencurry

50 min.

Orientalische Linsensuppe

30 min.

Vollkornbrot Glutenfrei

4h

Minestrone

45 min.

Linsenbraten

1h 55 min.

Mangold-Crèmesuppe

35 min.

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40 min.

Kürbis-Risotto mit Speck

25 min.

Kartoffel-Pilz-Suppe

45 min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h