Mangold-Ingwer-Suppe
TM5 TM31 TM6

Mangold-Ingwer-Suppe

4.0 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 150 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
  • 450 g Wasser
  • 300 g Mangold, weiss, vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
  • 100 g Rahm
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 80 g Forellenfilet, geräuchert, in Stücken

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
979 kJ / 234 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
17 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten