Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5 33 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
2 Portionen

Ingrediënten

  • Wasser
    70 g
    70 g Weißwein
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    1 - 2 Prisen
  • Butter
    30 g
  • Weißkraut in Stücken (4 cm)
    450 g
  • scharfe Debreziner
    4
  • Senf
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    2
  • Lorbeerblatt, frisch
    1

Voeding per 1 Portion

Calorieën 612 kcal / 2559 kJ
Eiwitten 24 g
Vetten 51 g
Koolhydraten 15 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...