Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porcji

Ingrediënten

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 1 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA INDYJSKA 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35min

Frittata cukiniowa

40min

Cukinie z miętą

30min

Sundal z ciecierzycy

6u. 45min

Pasta z pieczonego bakłażana

1u. 50min

Marchewka z kuminem

35min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1u. 40min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Tatar z fasoli

5min

Pasta z bakłażana

55min

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10min