Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porcji

Ingrediënten

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 1 g

Calorieën 319 kJ / 76 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA INDYJSKA 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sałatka z zielonej soczewicy

45 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Fasolotto z kalafiorem

13 godz. 55 min

Sundal z ciecierzycy

6 godz. 45 min

Zupa krem z topinamburu i pora

1 godz.

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 godz. 30 min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 godz.

Dip z karczochów i tofu

5 min

Wegetariańskie chop suey

1 godz. 5 min

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 godz. 30 min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 min