Orientalischer Blumenkohl-Snack

Orientalischer Blumenkohl-Snack

3.6 41 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Knoblauchzehen
    2
  • Korianderkörner
    1 TL
  • Kümmelsamen
    1 TL
  • Fenchelsaat
    1 TL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Blumenkohlröschen in dünnen Scheiben (5 mm), größere Scheiben halbiert
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Tahin
    20 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    25 g
  • Sesam, geröstet
    20 g
  • Haferkleie
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 862 kJ / 206 kcal
Vetten 13 g
Vezels 6.9 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...