Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
12 Portionen
Ingrediënten
Vanille-Limetten-Sirup
-
Vanilleschote längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt1
-
Zitronengras flach geklopft und quer halbiert2 Stängel
-
Zucker50 g
-
Wasser100 g
-
Limettensaft40 g
Crêpes und Fertigstellung
-
Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren50 g
-
Milch350 g
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Eier3
-
Mehl150 g
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Zucker10 g
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Salz1 Prise
-
Kokosraspeln25 g
-
Maracuja reif, halbiert1
-
Ananas, frisch klein, in Stücken1
-
Mango reif, in Stücken1
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Papaya in Stücken1
-
brauner Zucker12 TL
-
Rum (z.B. Stroh-Rum)12 TL
-
Pfefferminze abgezupft4 Stängel
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1194 kJ /
285 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
32 g
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