Apparaten en accessoires
Gewürzpudding mit Butterscotchsauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
Gewürzpudding
-
Kardamomkapseln Samen ausgelöst3
-
Pimentkörner10
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brauner Zucker100 g
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Cranberrys, getrocknet80 g
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Sauerkirschen, getrocknet100 g
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Zimt2 TL
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Mehl100 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Paniermehl100 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Milch150 g
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Ei (Kl. M)1
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Butter zum Einfetten
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Wasser600 g
Butterscotchsauce und Fertigstellung
-
Vanilleschote in Stücken½
-
brauner Zucker75 g
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Butter50 g
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Zuckerrübensirup dunkel (1 EL)10 g
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Sahne175 g
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Salz1 Prise
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
4000 kJ /
955 kcal
Vetten
49 g
Koolhydraten
113 g
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